這次是在朋友的推薦之下來用餐
當然也是因為牛排教父鄧有癸的名號才想來嚐鮮
中午的消費從NT.880 的豬肋眼排起跳,依飯店價位來說滿親民的呀!
於是我們都點了入門的牛排NT.900 ( 8oz ) 來體驗一下~
寬敞明亮的用餐環境,有很美的自然光適合拍照
附餐是任選一款前菜、沙拉及甜點飲料
還有餐前的佛卡夏麵包: 它跟一般麵包的口感不同,軟而香Q有嚼勁! 讓我們忍不住續了兩回‥
前菜-帝王蟹餅: 表面煎得微微焦香的蟹餅,混搭著柳橙味,把濃郁的蟹味變得合諧了~
前菜-香煎黃鰭鮪魚: 稍微炙燒過的鮪魚搭上酪梨很清爽(請原諒我的手抖‥=.=)
前菜- 炙燒北海道干貝: 我點的這個也是我最喜歡的!表面的焦香煎得剛剛好,鮮甜的干貝佐著奶油菠菜及培根碎真是絕配~
水牛馬芝拉起司沙拉: 淡淡的馬芝拉起司,就是吃開胃的而已
經典凱撒沙拉: 看似一般‥卻比一般的還有好吃得多了
豌豆濃湯佐鮪魚: 滿創新的口味,喝起來倒是沒有豆味很不賴!
佐料上來了,我每一樣都有試過哦! 心得是‥我覺得吃原味就好了(尤其是上面的玻瑰鹽,一點點就鹹到不行‥是要我們腎壞掉嗎)
澳洲精選穀飼紐約客牛排:
儘管友人建議三分熟,因為沒有試過有些怕怕的
所以還是點五分熟的,肉質本身吃起來夠嫩,但表面卻會有一點乾‥
試了一下三分的,肉汁還真的保留得剛剛好呀~
搭配的大蒜鬆鬆軟軟的,不過我還是比較喜歡蒜片
爐烤季節蔬菜
我們都喝不習慣的汽泡水(水資另計)
放置紅白酒的飲料機
牛排熟成室
核桃派: 看照片應該感覺得到‥口感很札實
甜點-美式紅蘿蔔蛋糕: 聽到蘿蔔覺得不會好吃到那兒去‥
誰知一點蘿蔔味都沒有哩@@,搭著抹茶冰淇淋一塊吃,是老少咸宜的新口味
甜點-咖啡漂浮核桃布朗尼: 滿奇妙的組合~焦糖香蕉很好吃,再把濃縮咖啡隨意淋在上面就別有風味
吃飽了來到外面的小庭園休息一下
也可以選擇在這兒用餐哦!
婚紗拍攝
即使是假日,今天的用餐時間也很充裕,大家都是待到飯飽足食後輕鬆離去
一樓接待大廳,一旁有婚宴場地
戶外花園的婚禮真是浪漫~
旁邊美麗華的摩天輪
* 完 食 心 得 * 雖然這次只是淺嚐而已,心中卻想著下次要再來吃‥ 除了肉質優之外,附餐的表現一點也不遜色 環境很舒服,服務也不錯 絕對值得來一試~
* 店 家 資 訊 * 電話:(02)6602-5678 地址:台北市敬業四路168號4樓 營 業 時 間: 平 日: 午餐 12:00-15:00 晚餐 18:00-22:30 假 日: 午餐 11:30-15:00 晚餐 17:30-22:30
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