自從發現了這間特色小店,就念念不忘一直吵著要來嚐鮮~
店如其名!當初老闆瞞著爹開了這家日本料理店‥如今孟母三遷隱身在微風後面的小巷中。
小小的一間店面很有日本味,座位僅約12人左右,電話預約時告知預算,老闆會再依當令食材配菜。
入內請拖鞋
右邊是型男老闆"吳迪"來著(不過我一直覺得他有李進良的fu~呵呵^^‥不過我們離開時約10點都還有師奶級客人來捧場哩!)
夏天就該毛豆配啤酒,好味!
附送的小菜還有青甜的玉米筍及醃菜等‥我最喜歡的是右邊的烤鯰魚骨~
酥酥香香的好涮嘴~
上菜囉!第一貫是炙烤干貝握,這鮮甜~
透抽夾著明太子和紫蘇葉
烤魷魚頭灑了七味粉,有點小辣!
第一次吃沙梭的生魚片! 鮮嫩多汁有點脆脆的~
胭脂蝦mix海膽~蝦的甜味反而使我嘗不出海膽的味道‥可惜
野生鮭魚~幼咪咪且油質較少,本來就喜歡鮭魚的我還挺滿意滴!(不知為何助手要一直跟客人強調這是巴士海峽來的野生鮭‥=.=?)
炙烤星鰻,比一般鰻魚細緻的口感
松露及鮪魚腹加上今天的食材做的散壽司
烤午魚!已經很飽卻還是把他吃完了哦~
非常鮮美的蛤蜊湯作為今天的Ending~
完 食 心 得: 以男人的食量來說也能吃得很飽,若以NT.1200來看食材是比預期的少了些~ 日式料理只要是有兩把刷子的師傅,自然都能受到特定顧客的青睞! 雖然依這價位我們不會來常吃,但我會推薦給朋友^^"
*地 址:台北市八德路二段346巷7弄15號(微風後面巷子,附近有一個小公園) *電 話:0926-594-575 * 晚 餐 價 位: 1200/1500/2000(午餐的價格有比較低) |
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